來到明洞就想到許多部落客推薦的「神仙雪濃湯」（品嚐時間：2018 年 10 月 )
看完精采的亂打秀後，我們已飢腸轆轆，不多想，直接來這品嚐美食
（除了明洞店，弘大店也很熱門）
神仙雪濃湯（明洞店）
地址：首爾市中區明洞2街2-2（424明洞站6號出口步行約5分鐘）
電話：+82 2-777-4531
營業：週一～週日24小時營業
神仙雪濃湯（明洞店）
地址：首爾市麻浦區東橋洞162-4（239弘大站9號出口步行約2分鐘）
電話：+82 2-337-6400
營業：週一～週日24小時營業
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若看了下面的分享，依舊對路線感到不安，建議下載韓巢地圖，現場請韓巢導航
韓巢地圖電腦版網址（排行程可用）：https://map.hanchao.com/
韓巢地圖APP載點（iphone）：https://itunes.apple.com/app/id1048867778?mt=8
韓巢地圖APP載點（android）：https://www.hanchao.com/app/map/
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明洞店到達的方式很簡單、好尋找，現在就帶領大家走一遍
（當時看著地圖找路，沿路畫面拍的不齊全，搭配一點 Google 街景照說明。Google上是抓 2015 年畫面，與現場樣貌有點差異，但關鍵點和路線是一樣的）
搭乘地鐵在編號 424 明洞站下車，由 6 號出口處出站
一出站即左轉直行，到達左前方出現 Myeong Dong Theater 的路口後右轉
繼續直行，就可以在右手邊看見神仙雪濃湯（依韓巢地圖顯示，路程約394 m，由明洞站 6 號出口步行約 5 分鐘即達）
這是地鐵編號 424 明洞站的 6 號出口
一出站立即左轉走畫面中這條路
當左前方出現 Myeong Dong Theater 時，右轉
右轉直行一小段路，左手邊有 Tourist Information
若想詢問或索取一些旅遊資訊，可以進去找服務人員
繼續直行，沒多久右手邊就會出現神仙雪濃湯明洞店了
路線真的不困難吧？！
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因為店家招牌都是寫韓文，所以對許多人而言，無法第一時間看出店名
還好有這位乘著雲朵、捧著碗的老先生迎接食客們
看到他就可以放心，表示你成功找到店面了
爬上一小段階梯後，進入店家
一進入看見列出所有食物的隔屏
隔屏的另一側就是座位區
我們到達的時間是晚間 7 點多，現場坐滿了客人
所以我們被安排坐在唯一空著、像吧台一樣的長桌區
入座後桌面上有張小紙張，宣傳他們的 online shopping mall
在家裡也想品嚐雪濃湯的人，可以上網採購，只是不知道是否可以宅配國外
有興趣又看得懂韓文的人可以嘗試看看（我是有看沒有懂…）
神仙雪濃湯線上購物：http://shop.kood.co.kr/
桌上有這三個盒子，打開來瞧瞧
有醃蘿蔔（附夾子）
有泡菜（附剪刀）
以及餐具（筷子、湯匙）
也放置鹽、胡椒粉、辣椒粉以及餐巾紙
連餐巾紙上也印有神仙和店名，挺可愛的
點餐時間到，菜單上很多品項可挑選（顯示兩種價位者代表大、小份的價位）
我們 4 人合點了雪濃湯、韓式烤肉、蒸餃子和泡菜煎餅，人多的好處就是可以多點幾項嘗鮮
（以下分享純屬個人口感喜好，僅供參考）
泡菜 / 醃蘿蔔（可免費一直吃）
上菜前先吃點泡菜、醃蘿蔔開胃
一入口，哇……有鹹、有辣！
是還蠻好吃的，但對我而言無法吃多，適合重口味飲食的人
雪濃湯 W 8,000
聽聞雪濃湯是利用牛骨、內臟、牛膝骨等熬煮而成
熬出如此雪白的湯頭，加入肉片、灑上蔥花，就成了一碗簡單、精華滿滿的美食
雪濃湯會附上一碗白飯，可以分開享用，也可以將飯倒入湯內品嚐
肉片很薄、不乾柴，很好咬嚼
喝了一口湯之後明白為什麼桌上要放鹽、胡椒粉和辣椒粉
湯頭雖能喝出充滿了燉熬的精華，但一點味道也沒有
可利用調味料自己調配成喜歡的口味
調味後的湯的確加分不少，讓人不自覺一口口的喝完
蒸餃子 W 6,000（5 個）
當服務人員端上餃子時有點嚇一跳
形狀跟印象中的餃子不同之外，這裡的餃子好大顆呀！
簡直像是小籠湯包的大小，難怪顆數不多，這種尺寸我應該吃個3顆就夠了
餃子內餡也很不一樣，韭菜之外還包進了粗粗的韓式冬粉
整體嚐起來還滿不錯的
韓式烤肉 W 14,000
肉片放在石盤上煎烤著，端上來時一陣香氣撲鼻，食物在盤上茲茲做響
不僅熱氣騰騰的讓人食指大動，嚐起來也美味
肉片搭配一點豆芽菜和洋蔥，鹹度適中、滿嘴香氣充盈，好吃！
泡菜煎餅（泡菜煎餅好上相！）W 10,000
看見煎餅的樣貌時所想像的口感，跟實際咬下後很不同
我喜歡的煎餅是有點酥酥、帶點焦香的口感
但這裡的煎餅咬起來比較蓬一點、軟一點，不是我偏好的味覺感受……
沒多久我們就完食了，全數掃盤！
然後肚子好撐……
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延伸閱讀：
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