常常在 IG 看見「雪冰」熱賣商品的分享照
每看一次就被燒一次！
鋪上滿滿草莓的雪冰
店家特色的黃豆粉年糕雪冰（右）
以及中間那個據說很好吃的黃豆粉麻糬土司
每一項看起來都好可口，總覺得它們不斷向我招手
得知明洞有兩家分店後，毫不遲疑的決定朝聖
我們選擇的是明洞 1 號店
雪冰（明洞 1 號店）
地址：首尔特别市中区明洞4街22 2F
電話：+82 2-752-2232
營業：週一～週日10：30～22：45
路線：地鐵 4 號線 424 明洞站 6 號出口，出站後，步行約 4 分鐘即達（韓巢地圖預估距離為 290 m）
官網：☛ 雪冰
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建議可以下載韓巢地圖，現場請韓巢導航，很方便
韓巢地圖電腦版網址（排行程可用）：https://map.hanchao.com/
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雪冰明洞 1 號店位在熱鬧的明洞血拚區
周邊布滿大大小小間的店家，要睜大眼睛認真看才會發現雪冰的招牌
當時我邊看著韓巢地圖邊找雪冰，看著地圖上顯示已經在周邊，怎麼還沒看到
後來一抬頭才發現白色的雪冰招牌
因為店家在 2 樓，記得要注意高一點的招牌
雪冰是在快接近街道交會口的位置
很廣的佔據著 2 樓空間
順著樓梯上樓，準備來個美味的飯後甜點
雖然在神仙雪濃湯已經吃到胃塞得很滿，但對於冰，胃裡總有空間盛裝，哈～
樓梯旁的牆面貼著店家 Menu
2 樓店家門旁張貼著大大的熱賣商品圖，正是我想嘗試的兩款品項
可惜同行友人們都很飽了，我一個人也塞不下太多點心，這次只品嚐黃豆粉年糕雪冰
店家入口，裡面有許多顧客
點餐櫃檯
在店員身後 menu 圖面最左圖發現時常出現在 IG 的哈密瓜冰
雖然它造型可愛、賣相很好，不過哈密瓜對我沒有吸引力，沒有選擇這一款
用完點心後，記得自動自發將餐具送回這裡
店內的座位數挺多的，可以悠閒的坐下享用冰品
（我們要離開時比較晚了，才有機會拍到這麼空的畫面，原本顧客挺多的）
點好餐後，拿著這個有店家 Logo 的取餐通知器回座位等待
等通知器震動後，到櫃檯取餐就可以了
（以下分享純屬個人口感喜好，僅供參考）
主角「黃豆粉年糕雪冰」（7,900 韓元）登場
冰上滿滿蓋著黃豆粉，頂端灑上杏仁片
冰很細緻，不像挫冰是很細碎的細冰體，也不到綿綿冰的黏密
是很鬆、很輕盈、很好入口的冰體
時不時會挖到裹著黃豆粉、混在冰裡的年糕
跟著冰一起品嚐，多了點 Q 勁，搭配細軟的黃豆粉，在嘴裡很有層次
一開始吃了幾口後覺得，冰與黃豆粉和年糕結合，的確很有特色
但口味上沒想像中令人讚嘆，只是種特殊的組合罷了
殊不知，我大錯特錯，當挖到中下層，煉乳出現後，徹底改觀！！！
原本富香氣但味道較平淡的黃豆粉，與甜香的煉乳結合之後，增添無比風味
再加上鬆軟的冰中和了甜度，搭配富咬勁的年糕新鮮了味覺，真的好好吃！
深深遺憾煉乳發現的太晚了…..
一開始就該先挖深一點混和均勻再開吃，就可以享受更多美好滋味
後來看到網上有部落客分享，如果覺得煉乳不夠，可以再加
哎呀呀，這麼重要的資訊當初怎麼不曉得，那時就該上面也淋一些的
現在寫著寫著，忽然好懷念黃豆粉年糕雪冰呀…….（吞口水）
後記：
肚子裝飽足的我們，離開雪冰要回民宿路上，看到明洞街上一攤攤的美食
覺得好多攤的食物看起來好好吃喔，可惜肚子已經裝不下了……
希望未來有機會可以再回來這裡掃一輪美食
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延伸閱讀：
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